Salumi nostrani(salsiccia,guanciale,coppa,salume di capra,prosciutto crudo)
Formaggi misti (crema di pecorino,ricotta secca,ricotta con miele)
Maharrones lados al ragu di pecora
Pecora con patate
Porcetto arrosto profumato al mirto
Cinghiale alle olive verdi
Seadas al miele
Vino cannonau
Grappa locale